Bache-Gabrielsen Cognac ist ein erfolgreiches französisches Unternehmen, das seit seiner Gründung im Besitz der norwegischen Familie Bache-Gabrielsen ist. Das Cognac-Haus hat seinen Sitz in der Stadt Cognac, die im Département Charente in Frankreich liegt. Frankreich gehört zu den wichtigsten Herstellern von Cognac weltweit. Die Stadt Cognac und die umliegenden Weinbaugebiete sind bekannt für den Anbau weißer Rebsorten, deren Trauben die Grundlage für hochwertigen Cognac bilden.
 
Das Haus wurde 1905 von dem jungen Leutnant Thomas Bache-Gabrielsen gegründet, der in der kleinen norwegischen Gemeinde Holmestrand am Oslofjord geboren wurde. Seit drei Generationen befindet sich das Unternehmen in Familienbesitz. Für Thomas Bache-Gabrielsen, der damals auf der Suche nach Ruhm und Erfolg war, wurde ein Traum wahr, als seine Branntweine schnell viele Anhänger fanden. Heute ist Hervé Bache-Gabrielsen, der Urenkel des Gründers, der Eigentümer des Cognac-Hauses. Er wird unterstützt von dem Kellermeister Jean-Philippe Bergier, einem erfahrenen und leidenschaftlichen Weinmacher, der für die Herstellung einzigartiger Cognac-Variationen und die Überwachung der Fässer verantwortlich ist. 
 
Die Cognac-Region liegt im Südwesten Frankreichs und umfasst die Gebiete Charente und Charente Maritime. Die Weinberge, die entlang des Flussufers der Charente verlaufen, zeichnen sich durch einen hohen Kalkgehalt und eine Kreideanreicherung aus.