Die Fettercairn Distillery ist eine renommierte Brennerei für Highland Single Malt Scotch Whisky in Schottland. Sie befindet sich im Dorf Fettercairn in der Region Aberdeenshire, nahe den Cairngorm-Bergen. Fettercairn ist bekannt für seinen einzigartigen Destillationsprozess, bei dem die Brennblasen mit kristallklarem Bergwasser gekühlt werden, um nur die reinsten Dämpfe aufsteigen zu lassen, was dem Whisky seinen besonderen, reinen Charakter verleiht. Die Brennerei war die zweite in Schottland, die 1824 eine offizielle Lizenz zur Whiskyherstellung erhielt, kurz nach Glenlivet. (Bilder Kirsch Spirituosen)